Алкогольные коктейли

Кровавая Мэри

Начнем с самого, пожалуй, знаменитого коктейля, Кровавой Мэри. Для этого коктейля нужен один нетривиальный ингридиент: Вустерширский соус. Поскольку в магазинах переводят, как хотят, полезно знать английское название Worcestershire sauce. Остальные ингридиенты вполне обычные: водка, томатный сок, черный перец молотый, соль. 50 грамм водки, 200 грамм сока, 1 – 2 чайные ложки вустерширского соуса, чуть-чуть соли и перца на каждый стакан. Все налить, перемешать.

Усложнение: перемешать все, кроме водки. Потом аккуратно влить водку, тогда коктейль расслоится: снизу томатный сок, сверху водка.

Дева Мария

За таким названием скрывается Кровавая Мэри, но без водки.

Отвертка

Это вообще легче легкого: на 200 грамм апельсинового сока 50 грамм водки.

По аналогии водочные коктейли можно делать с любым соком или газировкой. Только названий у них я не знаю.

Кампари-оранж

Любите кампари? Замечательно. А попробуйте-ка такой коктейль: на 50 грамм кампари 200 грамм апельсинового сока. От кампари остается едкий вкус полыни, который все же смягчается апельсиновым соком. Для “девочек-припевочек” можно чуть-чуть (но не больше, чем вдвое) уменьшить дозу кампари в этом коктейле.

Для аналогичного коктейля можно использовать любой вермут (кампари, мартини, чинзано...) и сок любого цитруса (апельсин, грейпфрут...).

Куба-либре

50 грамм водки и 200 грамм Пепси-колы и свободу Кубе!