Закусочка из блинчиков

Согласитесь, в закусках самое важное — оформление. Закуски они ведь почему? Закуски они обычно на праздничный стол для гостей!

По мотивам популярных бутербродов (гренка+майонез+круглях помидора) возникла вот такая закуска. Для нее нам понадобятся блинчики, майонез и помидорка. Блинчики чем тоньше, тем лучше. Помидорку режем на полукружки тонкие-тонкие. Желательно, еще тоньше блинчика.

Берем блинчик. Смазываем его майонезом. Если любите, можете в майонез выдавить пару зубчиков чеснока. Края блинчика подгибаем. Помидорные полукружочки выкладываем на одну половинку.

Складываем все пополам. От помидорок должны сверху между половинками блинчика торчать махонькие верхушечки.

Заворачиваем эту полоску рулетиком. О!

Ну, красота же! Не стыдно и гостям подать!

Помидорку можно заменить на такие же тонюсенькие полукружочки колбаски-ветчинки. Или еще чего. Огурчик, к примеру. Или, опять же жаренные кругляхи баклажанов.